Ingredienti:150 gr di burro, 200 gr. di zucchero, 400 gr di farina, il succo di 4 arance, 3 uova, la scorza grattugiata di un' arancia, 1 bustina di lievito, n pizzico di sale.
Mescolare le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro mmorbidito, il sale, il succo di 2 arance. la scorza grattugiata dell'arancia e la farina.
Infornare a 180° per 35 minuti.
Quando è pronta, bagnare la ciambella con il restante succo d'arancia.